200gr de gulas 200 ml de nata l铆quida (para cocinar) 1 botella de Cava 2 cebolletas 1 diente de ajo Aceite, sal, perejil y laurel Para 4 personas Dificultad: F谩cil Tiempo: 30 minutos Preparaci贸n de la receta
INGREDIENTES(2 personas) 2 rodajas grandes de salm贸n 1 brick peque帽o de nata l铆quida 1/2 botell铆n de cava aceite sal pimienta harina PREPARACI脫N
C贸mohacer pez espada al cava con patatas al horno. 1. Corta las patatas. Precalienta el horno a 200掳. Pela las patatas, l谩valas y c贸rtalas en l谩minas finas. 2. Cu茅celas en el horno. Unta
Cortarla cebolla finita y el ajo a rodajas. Poner las almejas en agua para que suelten la tierra que tengan dentro. Salpimentar el salm贸n. Rehogar la cebolla (rehogar= fre铆r la cebolla a fuego medio sin que se dore). Tambi茅n podemos a帽adir una guindilla si queremos darle un toque picante. A帽adir las gambas y mezclar con la cebolla y el ajo.
Seguidamentele a帽adiremos el caldo, dej谩ndolo otros 4 minutos al fuego. Y por 煤ltimo le a帽adiremos la nata y lo dejaremos otros 5 minutos. Ya tenemos lista nuestra crema al cava. Salpimentamos el salm贸n y lo hacemos a la plancha. Una vez echo lo rociamos con la crema de cava. Y listo. Recetas de salm贸n: Salm贸n al horno con
Exprimeel segundo lim贸n y ba帽a el salm贸n y las patatas con el zumo. Vuelve a meter la bandeja dentro del horno y deja que se cocine durante 8-10 minutos como m谩ximo a 180潞 para que el salm贸n no quede muy seco. Una vez pasado el tiempo de horneado, retira las rodajas de lim贸n que haya sobre los lomos y s铆rvelos con el jugo de lim贸n que
Encimacolocar los lomos de salm贸n, rociar con gotas de zumo de lim贸n y de aceite. Cerrar los paquetes e introducirlos 5 minutos en el horno a 250潞C. Facebook
Asadodel Salm贸n: Coloca los filetes de salm贸n en la bandeja para horno y cepilla cada filete con jugo de lim贸n. Sazona con eneldo seco, sal y pimienta. Vierte la salsa de nata caliente sobre el salm贸n. Horneado: Hornea el salm贸n en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que est茅 cocido y la salsa est茅 burbujeante
Preparamosla cama de patatas y cebolla al horno. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Hacemos igual con las cebollas. Ponemos las patatas y cebolla en una bandeja de horno, a帽adimos un poco de sal y aceite de oliva virgen extra. Cocinamos a 180潞 C unos 15 o 20 minutos, hasta que las patatas est茅n hechas.
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  • salmon al horno con cava